РЪКОВОДСТВО за физикохимичен и микробиологичен контрол на млякото и млечните продукти

Автори:
Ст.н.ст. д-р Георги Славчев,
Ст.н.с.Д-р Росица Еникова и
д-р Мая Макавеева


Агроновините - електронна медия за новини от селскито стопанство и храните Генезис Лаборатории Жоси ООД - Млекопроизводство и млекопреработка Мултивак