Новини за бранша

ВТОРИ ТРАДИЦИОНЕН КОНКУС „МЛЕЧНИЯТ ВКУС“

Много очакван през втория ден на събора бе конкурсът на местните хора, които представиха продукти от мляко и продукти с мляко....
» Прочети още

МЛАДИТЕ В МЛЕКОПРЕРАБОТВАТЕЛНИЯ БРАНШ

Това не можеше да не направи впечатление, защото тук , в Луковит, на събора, бяха, както деца, така и внуци, които вече навлизат...
» Прочети още

СРЕЩА НА ТРАДИЦИЯТА, ДОБРИТЕ ПРАКТИКИ И ВИСОКОТО КАЧЕСТВО

  Екип на в. „Мляко+”   Събитието не започва с официалностите по откриването. То има вече...
» Прочети още

БЪЛГАРСКАТА МЛЕЧНА ПРОМИШЛЕНОСТ Е СЪБРАНА В БИБЛИОГРАФИЯ

В над 650 страници е събрана науката за млякото и млечната промишленост в Библиография, съдзданена от български учени начело...
» Прочети още

Временната национална защита на храните ще се дава при 2 условия

БАБХ ще осъществява контрола при употребата на храни със защитени географски означения и с временна национална защита,...
» Прочети още

Млечни продукти с марка Димитър Маджаров Данон Лакрима - хубаво българско сирене от 1959 Мандра Чех